Самый ленивый штрудель🍎
Время осенней выпечки🍁
Слоеное тесто - 1 пласт
Яблоки - 2шт
Груша - 1шт
Сахар - 40 гр (белый или коричневый)
Корица - 1ч.л
Сливочное масло - 2 ч.ложки
Крахмал - 1 ч.л
Грецкие орехи - горсть
Яичный желток + молоко (для румяного цвета)
Яблоки и грушу нарезать мелким кубиком и потушить с сахаром, корицей и кусочком сливочного масла.
Кукурузный крахмал 1 ч.л растворить в 30 мл воды, и вылить у яблокам. Потушить еще около 5 минут.
Тесто раскатать, в центр распределить начинку, надрезать края, заплести штрудель в «косичку». Смазать желтком с молоком и отправить в духовку на 30-35 минут.
Подавать с шариком пломбира🤤
👩🏼🍳 olga_food_blogger
Поделиться десертом
БИСКВИТ
