Публикация от 14 июля 2026

Шоколадный ленивый медовик ⠀ Коржи: 220гр мёда 100гр сливочного масла 1ч.л соды 3 яйца Щепотка соли 100гр сахара 170гр муки 30гр какао ⠀ Крем: 400гр жирной, густой сметаны (у меня 30%) 130гр сахарной пудры 100-120гр сливок 33% 100-150гр молочного шоколада ⠀ Ингредиенты для крема должны быть хорошо охлажденными, сразу из холодильника. Взбивать крем начиная с малых оборотов миксера и постепенно увеличивать до средних. 👩🏼‍🍳mitrofanenkova БИСКВИТ