Публикация от 12 июля 2026

На большую форму ∅25 см (с дыркой) • 480 г муки • 13 г разрыхлителя • 250 г сахара / я беру половину сахарозаменителем • 1 г соли • 250 г холодного сливочного масла кубиками • цедра 2 лимонов • 250 мл молока • 4 яйца • 3 ч.л. ванильного экстракта или 1 стручок • 30 мл лимонного сока для ягодной начинки: • 300 г замороженной голубики или черники / или любой другой ягоды • 25 г сахара или сахарозаменителя • 1 ч. л. ванильного экстракта • 25 мл лимонного сока • 10 г кукурузного крахамала + 20 мл холодной воды 🔥 Выпекать 50-60 минут на 360℉ / 180℃ 👩🏼‍🍳 vsevsad БИСКВИТ