БИСКВИТ | торты
MAX ·
Сегодня на десерт торт Карпатка с вишней🍒
Вместо вишни можно малину, чернику, смородину🫐
Тесто:
Вода - 150 мл
Сливочное масло - 80 г
Мука - 95 г
Яйца - 3 шт
Щепотка соли
Крем:
Яйца - 2 шт
Сахар - 130 г
Кукурузный крахмал - 50 г
Молоко - 400 мл
Сливочное масло - 100 г
Сливки 35% - 200 мл
Начинка:
Вишня - 300 г
Сахар - 50 г
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
👩🏼🍳daniya_alt
БИСКВИТ
