БИСКВИТ | торты
MAX ·
Самый идеальный бисквитный рулет без трещин!🔥
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт
Сахар — 200 г
Соль — щепотка
Мёд — 1 ч.л
Сода — 0,5 ч.л
Уксус — 1 ч.л
Мука — 200 г
Крем:
Сливочное масло — 200 г
Сгущённое молоко — 1/2 банки
Ванилин — 1 пачка
Способ приготовления:
Взбить яйца, соль и сахар до пышной массы.
Добавить мёд. Ввести соду и уксус, убавить скорость миксера, перемешать и выключить.
Вмешать муку вручную.
Выпекать при 150° ~15 минут.
Снять пергамент, свернуть рулет, остудить.
Взбить крем.
Смазать, свернуть, украсить по желанию.
👩🏼🍳knarikkarapetian
БИСКВИТ
