БИСКВИТ | торты
MAX ·
Быстрый медовик
⠀
Коржи:
220гр мёда
100гр сливочного масла
1ч.л соды
3 яйца
Щепотка соли
100гр сахара
200гр муки
⠀
Крем:
500гр жирной, густой сметаны (у меня 30%)
130гр сахарной пудры
170гр сливок 33%
⠀
Ингредиенты для крема должны быть хорошо охлажденными, сразу из холодильника. Взбивать крем начиная с малых оборотов миксера и постепенно увеличивать до средних.
👩🏼🍳 mitrofanenkova
БИСКВИТ
