БИСКВИТ | торты
MAX ·
Сегодня на десерт медовый торт без раскатки коржей 🎂
У меня получилось 10 коржей диаметром 19 см🥰
Сметану обязательно отвесить, на сито расположить полотенце/марлю, выложить сметану, нагрузить сверху и подержать так в холодильнике 3-4 часа.
Ингредиенты:
Тесто:
Сахар - 70 г
Мед - 100 г
Сливочное масло Иртыш 82,5% - 120 г
Яйца - 3 шт
Мука - 220 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
Крем:
Сметана 20% - 700-800 г
Сахарная пудра - 100 г
Экстракт ванили по желанию
👩🏼🍳 daniya_alt
БИСКВИТ
