БИСКВИТ | торты
MAX ·
Такой десерт вы еще не видели😻💔
Для бисквита:
-Яйцо 3шт
-Сахар 100гр
-Молоко 80 мл
-Мука 120гр
-Какао 2 ст.л
-Молоко 100 мл для пропитки
Для заварного крема:
-Яйцо 2 шт
-Мука 50 гр
-Сахар 80 гр
-500 мл молока
-Масло сливочное 100 гр
-сливки 33%
Для заварного крема ставим на плиту молоко на средний огонь, отдельно яйца смешиваем с сахаром и мукой до однородности, тонкой струйкой вливаем яичную смесь, постоянно помешивая, доводим смесь до загущения и в конце добавляем сливное масло.
накрываем и остужаем, после уже добавляю взбитые сливки
Собираем тортик как на видео🫶🏻
Обязательно попробуйте❤️
👩🏼🍳 amina_gashimova_
БИСКВИТ
