Публикация от 8 ноября 2026

Татарские учпучмаки Тесто: Мука-500 г Теплая вода-100 мл Теплое молоко-150 мл Сахар-1 столовая ложка Дрожжи-1 пакетик (1 столовая ложка или 7-10 г) Яйцо-1 штука Майонез-1 столовая ложка Сливочное масло-50 г Начинка: Фарш-500 г Картофель-250-300 г (1 крупный картофель) Лук-250-300 г (1 крупный лук) Растительное масло-3 столовой ложки Соль-1 чайная ложка Черный перец по вкусу Выпекаем при 180 градусах 40-50 минут