СМЕТАННИК, КОТОРЫЙ У МЕНЯ ДОМА СЪЕДАЮТ БЫСТРЕЕ ВСЕХ
Есть торты, которые выглядят скромно, а потом оказывается, что именно за ними все почему-то возвращаются за вторым кусочком.
Вот этот сметанник у меня как раз из таких.
Никаких сложных кремов, десятка ингредиентов и кондитерских хитростей. Два мягких коржа — светлый и шоколадный, сметанный крем и немного шоколада сверху.
Самое главное здесь — не торопиться со сборкой. Дайте торту хорошо пропитаться, и тогда коржи становятся мягкими, нежными и буквально тают во рту.
👉 Смотреть подробный рецепт...