Аппетитный хлебушек 🥰
Ингредиенты: (стакан 250мл)
• 2 стакана молока
• 1 стакан воды
• 9 стаканов муки
• 1,5 ч.л. дрожжей
• 2 ст.л. сахара
• Щепотка соли
• 0,5 стакана растительного масла
• 3 ст.л. йогурта
Приготовление:
1. Смешала молоко, воду, сахар, масло и дрожжи, оставила на 5 минут.
2. Добавила йогурт и соль.
3. Постепенно ввела муку и замесила мягкое, слегка липнущее тесто.
4. Накрыла и оставила подходить.
5. Разделила тесто на 2 части.
6. Сформировала.
7. Выложила на противень и оставила на 15 минут.
8. Смазала желтком, посыпала кунжутом.
9. Пекла при 180°C до румяности.
После духовки сбрызнула водой и на 5 минут накрыла полотенцем.
Наши каналы в MAX:
🍰 Вкус детства. Рецепты СССР.
🍓 Продвинутая хозяйка 👩🍳
🥨 Ай да пекарь 👨🍳