Ай да пекарь 👨🍳
MAX ·
Рецепт воздушного
теста
👇Теплое молоко 🥛 200 мл
Сахара 5 ст л
Дрожжи 10 гр
Яйцо 1 шт
Мука 500+- гр
Сливочное масло 40 гр
После замешивание теста, потом добавляем сливочное масло и разминаем с тестом
Оставляем в теплое место на 30мин
Формируем по 70 гр
Можно в верху творога добавить 🍓 ягоды
Или джем, сделав ложкой углубление на твороге, выпекаем при 190 гр 25-30 мин.
