Ай да пекарь 👨🍳
MAX ·
Домашняя выпечка, ради которой хочется поставить чайник ещё до того, как пирог успел остыть 😍🍰 Здесь сразу 4 простых варианта: яркий лимонный, ароматный банановый, любимая шарлотка и нежный манник 💛
Все рецепты из доступных продуктов, без сложных техник и долгой возни на кухне 🙌 Главное хорошо перемешать тесто и не передержать выпечку в духовке, тогда она получится мягкой, сочной и воздушной 😋
1️⃣ Лимонный пирог 🍋
🔸 Яйца взбей с сахаром, добавь растопленное масло, сок и цедру лимонов.
🔸 Всыпь муку с разрыхлителем и перемешай до однородного теста.
🔸 Выпекай при 180°C около 35–40 минут до румяного цвета.
2️⃣ Банановый кекс 🍌
🔸 Бананы разомни вилкой, смешай с яйцами, сахаром и маслом.
🔸 Добавь муку с разрыхлителем и аккуратно перемешай.
🔸 Перелей в форму и выпекай при 180°C примерно 40–45 минут.
3️⃣ Домашняя шарлотка 🍎
🔸 Яйца хорошо взбей с сахаром до пышности, затем вмешай муку и разрыхлитель.
🔸 Яблоки нарежь кусочками, посыпь корицей и выложи в форму.
🔸 Залей тестом и выпекай при 180°C около 35–40 минут.
4️⃣ Нежный манник 🥛
🔸 Манку залей кефиром и оставь на 15–20 минут, чтобы она набухла.
🔸 Добавь яйца, сахар, масло, муку и разрыхлитель, хорошо перемешай.
🔸 Выпекай при 180°C примерно 35–40 минут до золотистой корочки.
☕ Дай готовой выпечке немного остыть перед нарезкой, так мякиш станет ещё нежнее и лучше сохранит форму.
💛 Сохраняй подборку, чтобы не потерять, и выбирай, что сегодня будет к чаю 😍
