🍰 Пирог с вареньем — простой, домашний и очень вкусный
Это один из тех рецептов, которые хочется повторять снова и снова 😊 Пирог готовится из самых простых продуктов, получается нежным внутри, с ароматным вареньем и аппетитной румяной крошкой сверху.
📝 Ингредиенты
Маргарин — 200 г
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сода — ½ ч. л.
Соль — щепотка
Варенье — для начинки
👩🍳 Приготовление
Яйцо соедините с сахаром и хорошо перемешайте. Маргарин растопите, немного остудите и добавьте к яично-сахарной смеси.
Всыпьте муку, добавьте соду и щепотку соли. Замесите мягкое, эластичное тесто.
Отделите примерно ¼ теста и уберите в морозильную камеру.
Оставшуюся часть распределите руками по противню тонким ровным слоем. Сверху щедро нанесите любимое варенье.
Достаньте охлаждённый кусочек теста и натрите его на крупной тёрке прямо поверх варенья — получится красивая румяная крошка.
Отправьте пирог в разогретую духовку и выпекайте примерно 15–20 минут, пока верх хорошо не подрумянится.
✨ Дайте пирогу немного остыть, нарежьте на кусочки и подавайте к чаю. Получается очень по-домашнему: хрустящая верхушка, сладкая начинка и нежное тесто.
Просто, быстро и невероятно вкусно! ❤
