Творожные булочки 🥐
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Молоко теплое 500 мл
✅ Дрожжи 1 ст.л
✅ Сахар 150 г
✅ Мука 1 кг
✅ Яйца 3 шт
✅ Масло Сливочное комнатной температуры 150 г
✅Соль 1 ч л
✅ Ванилин по желанию
НАЧИНКА:
✅ Творог
✅ Сахар
✅ Яйца
На глаз .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим опару. Смешиваем молоко, сахар 1 ст.л, дрожжи 1 ст.л, мука 1 ст.л, соль. Перемешиваем, оставляем на 15-20 минут. Далее в миксере замешиваем мягкое, эластичное тесто. Сливочное масло добавляем в конце. Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 1 час. Смазываем готовые булочки ( 1 желток плюс 1 столовая ложка молока) . Посыпала штрейзельной крошкой. ( Сахар плюс мука плюс сливочное масло) Далее показала все на видео ❤️
Приятного чаепития ❤️
