Ай да пекарь 👨🍳
MAX ·
Вак-белиш (вак-бэлиш)🔥
На 9 больших шт.
Тесто:
✅кефир (3,2%) 500 мл.
✅сода 0,5?ч.л.
✅масло сливочное 80 г.
✅соль 1 ч.л.
✅мука 700 г.
Начинка:
✅фарш из говядины 300 г.
✅картофель средний 2 шт.
✅лук средний 2 шт.
✅соль, перец
▶️Выпекаем в разогретой до 200 духовке (верх/низ) 40 минут. Добавляем по кусочку сливочного масла и выпекаем еще 10 минут режим конвекция (верх/низ)
