БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ 🥧🍒🍫
Тесто:
📌3 яйца
📌сахар 250 гр
📌масло растительное 150 мл
📌молоко 250 мл
📌мука 400 гр
📌разрыхлитель 10 гр
📌ванилин щепотка
📌соль щепотка
Для заливки:
📌сметана 180 гр
📌сахар 1 ст.л
📌1 яйцо
📌крахмал кукурузный 1 ст.л
Дополнительно:
📌ягоды (свежие или замороженные) у меня малина и голубика) можно любые
📌шоколадные капли (или дольки обычного шоколада)
Приготовление:
-яйца взбить с сахаром, солью, ванилином до пышной пены
-добавить масло и молоко, перемешать
-добавить муку и разрыхлитель, взбить до однородности
-в форму выливаем тесто
-сверху добавляем ягоды и шоколадные капли
-для заливки смешать все ингредиенты и выложить заливку как на видео
-выпекаем при 180’ около 50 минут до готовности (золотистая корочка + сухая шпажка)
-по желанию присыпать сахарной пудрой и наслаждаться ❤️
