🧁 Творожные кексы
Нежные, пористые и по-домашнему уютные 💛 Аромат ванили и сладкая шоколадная глазурь сделают ваше чаепитие особенным ☕️
Ингредиенты:
🧁 Творог — 300 г
🧈 Сливочное масло — 200 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🍬 Сахар — 1 ст.
🍦 Ванильный сахар — 1 пачка
🥨 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🌾 Мука — 2 ст. (по 200 мл)
Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром, добавьте тёплое растопленное масло и протёртый через сито творог.
2️⃣ Смешайте муку с разрыхлителем, просейте в массу и замесите густое однородное тесто.
3️⃣ Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма.
4️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
5️⃣ Проверьте готовность деревянной шпажкой и дайте кексам немного остыть.
Подача:
Залейте кексы растопленным шоколадом или посыпьте сахарной пудрой для красоты.
Приятного аппетита! 💛
