Настало время приготовить самый вкусный лимонный кекс 🍋
Рецепт👇🏻
🧈 сливочное масло 130 грамм
🥄 сахар 150 грамм
🥛мука 200 грамм
🥚 яйцо 3 шт.
🧂 соль щепотка
🥣разрыхлитель 4 грамма
🍋цедра 2ух лимонов и сок половины лимона
Для глазури:
🍋сок половины лимона
🥄сахарна пудра 70 грамм
Мягкое сливочное масло соединить с сахаром, добавить яйца, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и соль, перемешать. Добавить сок лимона и цедру, перемешать. Выложить тесто в форму и выпекать в заранее разогретой до 170 градусов духовке ~30-35 минут до сухой шпажки.
Кекс слегла остудить, для глазури сок лимона перемешать с сахарной пудрой, полить кекс. Приятного аппетита, это очень вкусно! 🤤