Ай да пекарь 👨🍳
MAX ·
Девочки этот мясной пирог оценят домашние ))
Ингредиенты:
Молоко- 450 мл
Масло-50 г
Яйцо-1 шт
Соль
Дрожи 1 ложка
Мука
Начинка:
Мясо - 500 г
Картошка- 3 шт
Лук -1 шт
Соль по вкусу
Черный перец пол чайной ложки
В миске соединяем теплое молоко, масло , яйцо, соль и дрожжи добавляем муку замешиваем тесто .
Тесто должно получиться мягким .
Оставляем в теплом месте на 1 час .
Делим тесто на две части , одно часть должно быть чуть больше другой.
Раскатываем большую часть кладем начинку сверху закрываем второй части тесто , защипываеи края пирога.
Смазываем яйцом выпекаем в духовке при 200 градусов 35-40 минут.
