Публикация от 12 апреля 2026

Шоколадный торт с вишней 😍🍒🍫 Это тот самый торт, который покоряет с первого кусочка. Насыщенный шоколадный вкус, сочный мягкий корж и сверху густой вишнёвый слой — получается очень красиво, ярко и по-настоящему празднично ❤️ Когда хочется приготовить что-то эффектное, но без слишком сложных шагов — этот рецепт точно выручает 👌 Шоколад и вишня здесь просто идеальная пара, а торт получается таким, что на одном кусочке остановиться сложно 😋 ✅ Ингредиенты: 🥚 Яйца — 3 шт 🍚 Сахар — 180 г 🥛 Молоко — 200 мл 🫒 Масло — 90 мл 🌾 Мука — 220 г 🍫 Какао — 40 г 🥄 Разрыхлитель — 10 г 🍒 Вишня — 250 г 🍫 Шоколад — 120 г 🥛 Сливки — 100 мл ✅ Как готовлю: 🔸 Яйца взбиваю с сахаром до светлой пышной массы 🥚🍚 🔸 Добавляю молоко и масло, ещё раз хорошо перемешиваю 🥛🫒 🔸 Всыпаю муку, какао и разрыхлитель, замешиваю однородное шоколадное тесто 🍫 🔸 Переливаю тесто в форму и выпекаю при 180°C примерно 35–40 минут до готовности 🔥 🔸 Для верха прогреваю сливки, добавляю шоколад и размешиваю до гладкой массы 🍫🥛 🔸 Добавляю в шоколадную массу вишню или выкладываю её сверху отдельно, затем покрываю торт этой сочной шапочкой 🍒 🔸 Даю торту немного остыть и настояться, чтобы вкус стал ещё лучше 😍 Приятного аппетита 😋