КЕКСЫ С ИЗЮМОМ 😍
Очень быстрый и простой рецепт!
Ингредиенты:
• Яйцо - 3 шт.
• Сахар - 250 гр.
• Кефир - 200 гр.
• Сметана - 2 ст.л.
• Растительное масло - 80 мл.
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Мука - 400-450 гр.
• Ванилин
• Изюм 100-150 гр. (шоколадные капли, грецкий орех сверху по желанию)
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром затем постепенно добавляем все ингредиенты кефир, растительное масло, сметана, ванилин, разрыхлитель в конце высыпаем муку, хорошо все перемешиваем добавляем изюм. Выкладываем в форму до верха чтоб не хватало 1,5 см. Так как кексы немного поднимаются.
Выпекать при 180° на 40-45 минут.
Наши каналы в MAX:
🍰 Вкус детства. Рецепты СССР.
🍓 Продвинутая хозяйка 👩🍳
🥨 Ай да пекарь 👨🍳
