Публикации канала «Аэрогриль 🔥»

🍲 Жаркое из курицы ⠀ ⏰ 40 минут 🌡 170 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Куриное филе 🔹 Картофель 🔹 Помидоры 🔹 Морковь 🔹 Соль, специи (по вкусу) Для маринада: 🔹 Майонез 🔹 Соевый соус 🔹 Чеснок НАШИ КАНАЛЫ: 🥙 Аэрогриль рецепты 🔥 ЖАРИМ 🍎 ПП рецепты 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🍗 УЖИН 👨‍🍳 Аэрогриль

🔥 «Ленивый» кулич в аэрогриле — без замеса, а вкус как у бабушки! ⏱️ ~55–65 минут | 🌡️ 50°C → 150°C → 160°C 🥘 Ингредиенты (на 2 кулича): • Слоёное дрожжевое тесто — 450 г • Сливочное масло — 40 г • Сахар — 2–4 ст.л • Начинка (любая: шоколад, сухофрукты и т.д.) • Изюм — 130 г • Мак — 4 ст.л • Украшения — по желанию 🍥 Глазурь: • Маршмеллоу • Немного воды 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Тесто разморозьте и раскатайте в тонкий пласт, смажьте растопленным сливочным маслом. 2️⃣ Выложите начинку (сахар + мак и сахар + изюм), сверните в рулет. 3️⃣ Разрежьте рулет по середине, не до конца (оставьте 2–3 см). 4️⃣ Каждую часть сверните в «улитку» и выложите одну на другую. 5️⃣ Переложите в форму и отправьте в аэрогриль. 6️⃣ Сначала поставьте на расстойку: режим «выпечка» при 50°C — 10 минут. 7️⃣ Не открывая чашу, увеличьте температуру до 150°C и выпекайте 30 минут. 8️⃣ Затем увеличьте до 160°C и готовьте ещё 10–15 минут. 9️⃣ Для глазури: растопите маршмеллоу с небольшим количеством воды и хорошо перемешайте. 🔟 Окуните куличи в глазурь и украсьте по желанию.

🔥 Пельмени, которые жарят рестораны (но ты сделаешь дома) ⏱️ 20 минут | 🌡️ 180°C 🥘 Ингредиенты: • Замороженные пельмени — 200 г • Растительное масло — 10 г • Соль, специи — по вкусу • Кунжут — по желанию 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ К пельменям добавь масло, соль и специи, хорошо перемешай 2️⃣ Выложи в один слой на решётку аэрогриля 3️⃣ Сверху посыпь кунжутом 4️⃣ Готовь 20 минут при 180°C до румяной корочки

Банановые рулетики ⏰ 20 минут 🌡️ 160 °C 📖 Ингредиенты: • Банан • Тесто слоенное • Сахар • Корица • Яйцо

😍Эта закуска из печёных перцев покорила всю мою семью ❤️ ⏱️ 30 минут | 🌡️ 185°C 🥘 Ингредиенты: • Перец болгарский — 4 шт • Кинза — 50 г • Красный лук — 1 шт • Виноградный уксус — 2 ст. л • Оливковое масло — 2 ст. л • Соль — 1 ч. л • Сахар — 1 ч. л • Сухая аджика — 1 ст. л • Грецкие орехи — 50 г 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Перцы заверните в пергамент и запекайте при 185°C 20 минут — до мягкости, чтобы шкурка легко снималась. 2️⃣ Остудите, очистите от кожицы и нарежьте полосками. 3️⃣ Смешайте виноградный уксус, оливковое масло, соль, сахар, сухую аджику и измельчённые грецкие орехи. 4️⃣ Добавьте к перцам мелко нарезанную кинзу и красный лук полукольцами. 5️⃣ Заправьте, аккуратно перемешайте и дайте настояться 5–10 минут.

Ну вот заааачееем 😍Теперь не могу перестать их есть!!🔥 ⏱️ 10 минут | 🌡️ 200°C 🥘 Ингредиенты: • Бублики — 200 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Копчёная паприка (или любые специи) • Растительное масло — немного 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Бублики нарезаем кружочками 2️⃣ Добавляем соль, перец, любимые специи и немного растительного масла 3️⃣ Хорошо перемешиваем 4️⃣ Выкладываем на решётку аэрогриля 5️⃣ Готовим при 200°C 3–5 минут (смотри по хрусту — как любишь) 🔥 Готово — хрусти и остановиться уже невозможно 😄

Чебуреки с творогом и сыром из тортильи ⏰ 7 минут 🌡️ 170 °C 📖 Ингредиенты: • Тортилья 2 шт • Творог 100 г • Тертый сыр 50 г • Яйцо 1 шт • Кунжут

Камамбер с помидорами ⏰ 25 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: • Камамбер • Черри • Чеснок • Масло оливковое • Багет

Рулетики из лаваша ⏰ 10 минут 🌡️ 170 °C 📖 Ингредиенты: • Лаваш • Кетчуп • Майонез • Колбаса • Сыр • Соленый огурец

Молочный омлет ⏰ 18 минут 🌡️ 165 °C 📖 Ингредиенты: • Яйца • Соль • Зелень • Паприка • Перец болгарский • Чеснок • Помидоры • Орегано • Сыр

Индейка в сливочном соусе ⏰ 30 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: • Индейка • Лук 2 шт • Грибы 250 г • Сливки 500мл • Сливочный сыр с травами • Томатная паста 3 ст. л • Молоко 100 мл • Овощной бульон 1 ст. л • Итальянские травы 1 ст. л • Перец

Черничный чизкейк ⏰ 25 минут 🌡️ 160 °C 📖 Ингредиенты: • Черника 80 г • Сливочный сыр 60 г • Творог 50 г • Яйцо • Кленовый сироп • Ванильный экстракт ½ ч. л • Мука 16 г • Разрыхлитель ¼ ч. л

🔥 Хрустящая картошка с грудинкой на шпажках — улет! ⏱️ 25 минут | 🌡️ 180°C 🥘 Ингредиенты: • Картофель • Грудинка (можно бекон) • Растительное масло — 1–2 ст. л • Чеснок — по вкусу • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте картофель кружочками одинаковой толщины (предварительно отварите до полуготовности). 2️⃣ Грудинку нарежьте кусочками. 3️⃣ В растительное масло добавьте чеснок, соль и специи, перемешайте. 4️⃣ На деревянную шпажку поочерёдно нанизывайте картофель и грудинку. 5️⃣ Обмажьте всё подготовленным маслом со специями. 6️⃣ Запекайте при 180°C около 15 минут до румяной корочки.

Ленивые хачапури ⏰ 15–20 минут 🌡️ 180°C 📖 Ингредиенты: • творог — 1 упаковка (5–9%) • яйца — 2 шт. • молоко — 200 мл • мука — 2 ст. ложки • соль — ½ ч. ложки (по вкусу) • перец — по вкусу • зелень — небольшой пучок • сыр — 150 г

Запечённые креветки на шпажке ⏰ 5 минут 🌡️ 200 °C 📖 Ингредиенты: • Креветки • Масло оливковое • Соль • Лимон • Лайм • Зелень • Паприка

Банан в тесте с нутеллой ⏰ 25 минут 🌡️ 150 °C 📖 Ингредиенты: • Бананы • Нутелла • Слоеное тесто • Яйцо • Молоко

🔥 Картофель в беконе с сырной корочкой — исчезает за минуты ⏱️ 30 минут | 🌡️ 160°C 🥘 Ингредиенты: • Картошка — 6 шт. • Бекон сырокопченый — 6 ломтиков • Сметана — 4 ст. л. • Сыр — 50 г • Зелень — по вкусу • Соль и специи — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Картофель отварить почти до готовности (чтобы был мягкий, но держал форму) 2️⃣ Смешать сметану с солью и специями 3️⃣ Добавить картофель и аккуратно перемешать 4️⃣ Обернуть каждую картошку ломтиком бекона 5️⃣ Выложить в форму и смазать остатками сметаны 6️⃣ Готовить при 160°C около 15 минут 7️⃣ За 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром 😋 Получается ароматно, сочно и с той самой хрустящей корочкой

Это гениально, я считаю! И почему я раньше так не делала? 🔥 Шоколад с орехами и малиной — десерт за 2 минуты ⏱️ 5 минут | 🌡️ 180°C 🥘 Ингредиенты: • Тёмный или молочный шоколад — 150 г • Орехи (грецкий / миндаль / фундук) — 50 г • Морская соль (крупная) — 2–3 щепотки • Сублимированная малина — 20–30 г 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Высыпать орехи в форму, застеленную пергаментом. 2️⃣ Сверху выложить шоколад. 3️⃣ Готовить при 180°C 1–2 минуты, пока шоколад не расплавится. 4️⃣ Аккуратно перемешать шпажкой. 5️⃣ Посыпать сублимированной малиной и морской солью.

Фаршированные перцы с золотистой корочкой ⏰ 25 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: • Перец болгарский • Фарш говяжий • Рис • Лук • Морковь • Сыр • Соль, перец • Специи

Баклажан с сыром и помидором ⏰ 15 минут 🌡️ 160 °C 📖 Ингредиенты: • Баклажан • Помидор • Моцарелла • Чеснок • Петрушка • Специи