❤ Подруга узбечка научила меня готовить самую вкусную самсу!
Я даже не думала что это настолько просто!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Мука - 200 гр.
Вода теплая - 140 мл.
Дрожжи - 1/3 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
для начинки:
Мясной фарш - 400 гр.
Лук - 2 шт.
Соль, перец
Зира, паприка
для смазывания:
Слив. масло - 60 гр.
Раст. масло - 60 гр.
Желток - 1 шт.
Приятного аппетита! 🥰
ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!