❤ Готовлю оладушки на йогурте и про кефир забыла навсегда!
Мягкие, воздушные, пышные и нет это привкуса молочно-кислых бактерий характерного для кефира!
✏ Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 3 ст. л. сахара
- 8 гр. ванильного сахара
- 3 ст. л. растительного масла
- 125 гр. густого йогурта
- 60 мл. молока
- 190 гр. муки
- 10 гр. разрыхлителя
- шоколадные капли / кусочки шоколада
✒ Приготовление:
Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте масло, йогурт и молоко, хорошо перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто без комочков.
В конце добавьте кусочки шоколада.
Перелейте тесто в кондитерский мешок (или используйте ложку) и выложите небольшие порции на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом.
Обжаривайте панкейки по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита! 🥰
ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - ПОДПИШИСЬ!
