Публикация от 4 января 2026

❤ Сочные куриные отбивные в хрустящей картофельной корочке — блюдо, от которого невозможно отказаться! ✏ Ингредиенты: - 2 куриных филе - 2 средних картофеля - 1 яйцо - соль, специи по вкусу - растительное масло для жарки ✒ Приготовление: 1. Филе слегка отбиваем, приправляем солью и перцем. 2. Картофель очищаем и натираем на крупной тёрке. 3. Кусочки курицы обмакиваем в яйцо, затем тщательно обваливаем в картофельной стружке. 4. Сразу выкладываем на раскалённую сковороду с маслом и обжариваем на среднем огне примерно по 10–15 минут с каждой стороны. Крышкой не накрывать! Отбивные получаются румяные, снаружи хрустящие, а внутри мягкие и сочные. Одной порции вполне хватает, чтобы наесться! Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!