❤ Это блюдо выручает всегда — и на праздник, и в будни!
Сытное, ароматное и очень вкусное, готовится легко и быстро!
✏ Ингредиенты:
- свинина — 1 кг. (или куриные грудки — 2 шт.)
- помидоры — 2–3 шт.
- репчатый лук — 3 шт.
- картофель — 3–4 шт.
- чеснок — 4–5 зубчиков
- сыр — 200–250 гр.
- зелень — по вкусу
- соль — по вкусу
- майонез — для смазки
✒ Приготовление:
1. Мясо нарезать ломтиками, слегка отбить, посолить и поперчить.
2. Картофель натереть на крупной тёрке.
3. Лук нарезать кольцами, помидоры — полукольцами.
4. Сыр натереть, чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить.
5. Противень смазать маслом и выложить слоями: мясо, лук, картофель, помидоры (смазанные майонезом).
6. Запекать 40–50 минут при 200–220 °C.
7. За 5–10 минут до готовности посыпать сыром, чесноком и зеленью, вернуть в духовку до расплавления сыра.
В результате получится невероятно ароматное, сочное блюдо с румяной сырной корочкой.
Приятного аппетита! 🥰
ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!
