❤ Оладьи с колбасой и помидорами — вкусный завтрак за 15 минут!
✏ Ингредиенты:
Колбаса — 100 гр.
Сыр — 100 гр.
Зелень (например, зелёный лук) — по вкусу
Сметана — 1 ст. л.
Кефир — 50 мл.
Яйца — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 4 ст. л.
Масло растительное — для жарки
✒ Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты:
Нарежьте колбасу и помидор мелкими кубиками, зелень измельчите. Сыр натрите на тёрке.
2. Готовим тесто:
В глубокой миске смешайте яйца, кефир, сметану, соль и соду. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
Затем положите колбасу, зелень, помидор и сыр. Перемешайте до однородного состояния.
3. Жарим оладьи:
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывайте порции теста и обжаривайте оладьи на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.
4. Подача:
Подавайте горячими, со сметаной или любым другим соусом. Такие оладушки особенно вкусны прямо с пылу с жару!
Это идеальный вариант сытного и вкусного завтрака: нежные, ароматные и невероятно аппетитные оладьи с тянущимся сыром и сочными кусочками помидора. Они понравятся и взрослым, и детям!
Приятного аппетита! 🥰
ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!
