Публикации канала «Живи Вкусно | Рецепты»

Люля - кебаб по-домашнему Ингредиенты: ▫️1 кг фарша ▫️3 луковицы крупные (на крупной тёрке) ▫️1 большой болгарский перец (нарезать мелко) ▫️1 морковь (на крупной тёрке) ▫️2,3 картофелины (на тёрке) ▫️чеснок 4 зубчика (на мелкой тёрке) ▫️2 яйца ▫️соль, перец, специи по вкусу ▫️зелень

Идеальные хинкали Ингредиенты: ▫️мука - 500 гр ▫️соль - 1/2 ч.л ▫️вода - 200 мл ▫️винный уксус - 1 ст.л Начинка: ▫️говяжий фарш - 400 гр ▫️кинза - 1 пучок ▫️лук - 1 шт ▫️соль - по вкусу ▫️перец - по вкусу ▫️вода - 1 стакан Магия вкуса рецепты🍲

Потрясающий десерт за 15 минутя🧁 Ингредиенты: ▫️печенье савоярди - 300 гр ▫️молоко - 100 мл ▫️молоко - 600 мл ▫️яйца - 2 шт ▫️сахар - 120 гр ▫️лимон - 1 шт ▫️кукурузный крахмал - 50 гр ▫️молоко - 100 мл ▫️сливочное масло - 80 гр ▫️ванильная эссенция - 5 мл ▫️белый шоколад - 85 гр ▫️кокосовая стружка - 10 гр Магия вкуса рецепты🍲

КОТЛЕТЫ ПОЛУЧАЮТСЯ СОЧНЫМИ КАК В ДОРОГОМ РЕСТОРАНЕ 😍🔥 Котлеты — классика… Но у многих они сухие и жёсткие 😬 Этот способ — и внутри остаётся весь сок, а снаружи румяная корочка 🤤 Сохрани — это база, которая всегда выручает! 🛒 Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина или куриный) — 600 г Лук — 1 крупный Батон — 2–3 кусочка Молоко — 100 мл Яйцо — 1 шт Соль — 1 ч.л. Перец — по вкусу Растительное масло — для жарки 👩‍🍳 Приготовление (максимально подробно): 1. Подготовка хлеба: Замочи батон в молоке на 5–10 минут. Затем хорошо отожми. 👉 Это делает котлеты мягкими и сочными. 2. Лук: Мелко нарежь или натри на тёрке. 👉 Чем мельче — тем сочнее фарш. 3. Смешивание: В миске соедини фарш, батон, лук, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешай руками. 4. Хитрость (самая важная): Отбей фарш 5–7 раз (поднимай и бросай в миску). 👉 Это делает котлеты плотными и сочными внутри! 5. Формирование: Смочи руки водой. Сформируй котлеты среднего размера. 6. Жарка: Разогрей сковороду с маслом. Обжарь котлеты на среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны до румяной корочки. 7. Доведение до готовности: Убавь огонь, накрой крышкой и туши ещё 8–10 минут. 👉 Так они приготовятся внутри и останутся сочными. 8. Подача: Дай постоять 5 минут после готовки — сок распределится внутри. 🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤️ Магия вкуса рецепты🍲

🥖 Закуска из бекона и сыра с соусом Ингредиенты: ● Тостовый хлеб - 6 шт. ● Бекон сырокопчёный - 150 гр. ● Сыр - 150 гр. ● Перец Для соуса: ● Сметана - 2 ст.л. ● Майонез - 2 ст.л. ● Чеснок - 1-2 зубчика ● Укроп 🎈 Выпекать при 180 гр. 15 мин. Приятного аппетита!👍 Магия вкуса рецепты🍲

🍗 Крылышки с грибами в духовке Ингредиенты: ● Куриные крылья - 1 кг. ● Шампиньоны - 250 гр. ● Соус терияки - 2 ст.л. ● Соевый соус - 50 мл. ● Растительное масло - 2 ст.л. ● Специи 🎈 Выпекать при 180 гр. 40 мин. Приятного аппетита!👍 Магия вкуса рецепты🍲

Тарталетки из хлеба, получаются даже лучше чем покупные Отлично держат форму и не размокают с Начинки: 1. Сливочный сыр + икра 🤩 2. Сливочный сыр, авокадо, сок лимона и чеснок + креветка 🤩 3. Сливочный сыр + икра трески + огурец 🙃 Приготовление в видео Готовьте с удовольствием! Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

🍫 Идеальная запеканка на завтрак 📝 Ингредиенты: Бананы - 3 шт Какао - 25 гр Сахар - 85 гр Манка - 45 гр Для творожной основы: Творог - 360 гр Сахар - 85 гр Яйцо - 1 шт Молоко - 50 мл Манка - 30 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180° 30-40 минут Приятного аппетита!

🍽️ Густой чечевичный суп с фаршем и баклажанами 📚 Ингредиенты: Говяжий фарш - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Баклажан - 1 шт Томатная паста - 1 ст.л Томаты в соку - 500 гр Чечевица - 150 гр Морковь 1 шт Вода - 1,5 л Соль - 1 ч.л Смесь перцев - 0,5 ч.л Базилик - 1 ч.л

Взбиваю картошку с яйцом!🔥 Давно забытый рецепт из СССР ! Пирожки теперь не делаю! Нашла рецепт проще и вкуснее! Ингредиенты: 👇👇👇👇 🔸картофель - 6-7шт 🔸яйца - 1шт 🔸сливочное масло 50мл 🔸соль 1 чайная ложка 🔸мука 6 ст л 🔸сыр 150гр

Фитнес, спорт, пп-рецепты, видеоблог. Здоровый интерес к спорту.🏋 Присоединяйся к нашему живому сообществу! https://max.ru/zapah_hleba💪🍞

🥧 Пирог с капустой на кефире 📖Ингредиенты: Мука - 3 стакана Яйца - 4 шт Кефир (обязательно комнатной температуры) - 2 стакана Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Разрыхлитель - 10 гр Начинка: Капуста - 400 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Зелень (по вкусу) Соль, специи (по вкусу) Раст. масло, кунжут (по вкусу)

🥟 Слоёные конвертики с сырной начинкой и зеленью Ингредиенты: ● Тесто слоёное бездрожжевое – 1 упаковка ● Сыр голландский – 100 гр. ● Сыр моцарелла – 100 гр. ● Сыр сулугуни – 100 гр. ● Яйцо – 1 шт. ● Соль ● Зелень ● Смазывание: ● Яйцо – 1 шт. ● Семена 🎈 Выпекать при 180 гр. 25 мин. Приятного аппетита!👍

Кутабы с сыром и яйцом без раскатки теста Ингредиенты: Вода 400мл. Мука 200гр. Масло 2ст.л. Соль щепотка Для начинки: Укроп и петрушка пучок Яйца 2шт.( на крупной терке) Зеленый лук 4шт. Сыр 80 гр. (на мелкой терке)

🥙 Отлично подойдет в шашлыку 📝 Ингредиенты: Болгарские перца - 4 шт Маслины - 12 шт Чеснок - 2-3 зубчика Красный лук - 1/4 шт Сок лимона - 1 ст.л Оливковое масло - 2 ст.л Кинзы и петрушки (по вкусу) Базилик - 5-6 листиков Соль (по вкусу) Приятного аппетита!

Паста с грибами и курицей на ужин😍 Простой в приготовлении ужин, который понравится всей вашей семье! Ингредиенты: - паста - 180 гр - грибы - 200 гр - лук - 1/2 шт - сливки 23% - 150 мл - соевый соус - 2 ст.л - соль, перец - по вкусу - куриное филе - 1 шт Время приготовления: 35-45 минут Приготовление: 1. Макароны отварить на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции. 2. Курицу обжарить со специями и солью до готовности, затем убрать со сковороды. 3. Обжарить лук, добавить грибы, перец и соевый соус. 4. Влить сливки, потушить несколько минут, добавить пасту, перемешать и прогреть. При необходимости добавить немного воды от пасты. Идеальный ужин! Магия Вкуса Рецепты🍲

🥟 Большие, вкусные, сочные пироги 📝 Ингредиенты: Мука - 500 гр Сливочное масло - 200 гр Сметана - 200 гр Яйцо - 2 шт Для начинки: Куриное филе (по вкусу) Репчатый лук (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. В духовку при 200 градусов на 40 мин Приятного аппетита! Магия Вкуса Рецепты🍲

Вкуснейший ужин 🥦 Ингредиенты: Куриное филе Брокколи Помидоры Сыр Заливка: 2 яйца 2 ст л сметаны Соль,перец,специи Зубчик чеснока ⌛️В духовку на 30 минут

🍧 Мороженое за 1 минуту 📝 Ингредиенты: Замороженные ягоды - 300 гр Сливки (33%) - 180 гр Сгущенка (по вкусу) Ванилин (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Все складываем в чашу блендера и пробиваем Приятного аппетита Магия Вкуса Рецепты🍲

Пирожки - минутка, без дрожжей 😋 📌 Ингредиенты: 1 яйцо 1 чл соли 1 чл сахара 300 мл тёплого кефира 50 гр сливочного масла 500 гр муки 10 гр разрыхлителя 400 гр фарша 1 луковица Зелень Специи ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление: 1. Соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть полотенцем, пока подготавливаем начинку. 2. Разделить на 10 разных частей, выложить начинку, сформировать пирожки, жарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяности. Магия Вкуса Рецепты🍲