Очень вкусные эклеры с вареной сгущёнкой 🤤
Ингредиенты:
Тесто:
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 100 г
Соль, сахар - щепотка
Мука - 150 г
Яйцо - 4-5 шт
Начинка:
Вареная сгущёнка - 1 банка (350 г)
Сливочное масло - 100 г
Шоколад для украшения - 100 г
