🍰 Вкуснейший торт "Мечта жизни"
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 100 г 🧈
Сгущённое молоко — 1 банка 🥫
Яйца — 2 шт. 🥚
Мука — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л. (гашёная лимонным соком)
Какао — 1–2 ч. л. 🍫
Для крема:
Сметана — 300 г 🥛
Сахар — 150 г
Для украшения:
Шоколад и ягоды — по вкусу 🍫🍓
Приготовление:
Тесто:
Растопите масло, добавьте сгущённое молоко, яйца, муку и соду, гашёную лимонным соком.
Разделите тесто на 3 части, в одну из них добавьте какао.
Выпекайте каждый корж отдельно в духовке при температуре 180°C до готовности (около 15–20 минут, проверяйте спичкой).
Крем:
Взбейте сметану с сахаром миксером (около 5 минут).
Сборка торта:
Смажьте горячие коржи кремом понемногу, чтобы он впитался и не стекал.
Украсьте торт шоколадом и ягодами.
Поставьте в холодильник для пропитки на несколько часов.
