Публикация от 22 августа 2026

Салат из куриной грудки с болгарским перцем Ингредиенты: Куриная грудка – 600 г. Болгарский перец – 400 г. Соус: Оливковое масло – 3 ст. л. Горчица дижонская – 2 ст. л. Винный уксус – 1 ч. л. Каперсы – 2 ст. л. Приготовление: Куриную грудку варим в воде с добавлением соли и половины стакана белого сухого вина в течение 15–20 минут. Остывшую грудку разбираем на волокна. Болгарский перец обжариваем с любимыми специями на капельке масла до мягкости. Объединяем все ингредиенты для заправки, поливаем салат.