Творожные кексики к чаю за 15 минут! 🧁
Идеальный вариант, когда хочется чего-то домашнего и вкусного, а времени совсем нет. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
• Мука — 1 стакан
• Творог — 200г.
• Сметана — 2 ст.л.
• Сахар — 1 стакан
• Яйца — 2шт.
• Масло сливочное — 2 ст.л.
• Сода — 1/2 ч.л.
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. В глубокой миске разотрите творог с яйцами и сахаром до однородности.
2. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, перемешайте.
3. Всыпьте муку, соду и щепотку соли. Замесите тесто (оно должно быть как густая сметана).
4. Разложите тесто по формочкам для кексов.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15 минут (ориентируйтесь на румяную корочку).
При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
