Любимая закуска из баклажанов-быстро,просто и вкусно 🤤
Ингредиенты:
Баклажан 4 шт.
Перец красный 1 шт
Лук 1 шт.
Специи хмели-сунели 1/2 ч.л
Майонез
Баклажан промыть и нарезать на пластинки,затем посолить.Обжарить с двух сторон.Лук нарезать полукольцами,болгарский перец соломкой.Добавить специи.Баклажаны после жарки режем небольшими кусочками.Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом.Добавляем зелень (кинза).
Сохраняй пост и не забудь поделиться
