🍓🍫Клубничный тарт-кольцо с Nutella
📌 Тесто:
• Мука — 300 г
• Масло — 100 г
• Сахар — 50 г
• Яйцо — 1 шт
• Сметана — 50 гр
• Масло растительное — 50 гр
• разрыхлитель — 1 ч.л
• ванилин — 1 п
→ Замесить, охладить, выпечь (180°C ~20 мин)
Сборка:
Тесто раскатать между пергаментной бумагой,вырезать круг диаметром 28 см(Остаток снова убрать в морозильник),посередине накрыть тарелочкой.По краям смазать нутелой и выложить клубнику.Далее формируем,как на видео.Смазываем сверху белком и посыпаем миндальными лепестками!
После остывания посыпаем сахарной пудрой,можно дополнительно шоколадом или вареньем.🫶
Сохраняй пост и не забудь поделиться