Кабачки в кляре с хрустящей корочкой и соусом🥒
Ингредиенты:
▫️кабачок – 1 средний
▫️панировочные сухари (панко) – по вкусу
Кляр:
▫️мука – 3 ст.л
▫️вода – 3 ст.л
▫️яйцо – 1 шт
▫️соль – 0,5 ч.л
Соус:
▫️красный лук – 0,5 шт
▫️маринованные корнишоны – 3 шт
▫️дижонская горчица – 1 ч.л
▫️мёд – 1 ч.л
▫️майонез – 1 ст.л
▫️греческий йогурт – 3 ст.л
▫️зелень – по вкусу
✅Канал👉Мудрый Лекарь
