🍗 Запеченая курица
📖Ингредиенты:
Куриные бедра - 1 кг.
Лук - 3-4 шт.
Соль
Перец
Паприка
Приправа к курице
Кефир - 1 стакан
Картофель - 3 шт.
Растительное масло
Чеснок
Приготовление:
1. Куриное мясо протыкаем ножом со всех сторон, добавляем нарезанный лук, соль, специи и самое главное кефир, руками все хорошо перемешиваем, продавливаем, чтобы лук отдал свой сок.
2. Как дополнение можно добавить прям в этот маринад картошку. Накрываем и маринуем 1 ч.
3. Затем выкладываем на противень и убираем в духовку при 180 гр. на 40-50 мин., время приготовления у вас может быть разное, все зависит от вашей духовки.
4. Готовим чесночное масло: пропустить через пресс чеснок и залить растительным маслом. За 10 мин. до готовности промазываем чесночным маслом и ещё на 10 мин. в духовку.
5. По желанию подать с зеленью.
