Чкмерули из куриных бёдрышек🔥
Ароматное грузинское блюдо с мягкими бёдрышками и ярким вкусом специй!
Ингредиенты:
- филе куриного бедра - 6 шт
- сливочное масло - 30 гр
- соль, перец - по вкусу
- сливки 33% - 300 мл
- чеснок - 5 зубчиков
- кинза - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- хмели - сунели - 1/2 ст.л
- соль - по вкусу
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Бёдрышки посолить, поперчить, дать постоять 15 минут.
2. Обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.
3. Для соуса смешать измельченные кинзу, петрушку, чеснок, хмели-сунели, соль и сливки.
4. Переложить курицу в жаропрочную форму, залить соусом.
5. Запекать в разогретой до 170° духовке 35-40 минут и готово!
Приятного аппетита!
🍜Живи Вкусно Рецепты
