Шоколадные «пуховые» пампушки к чаю
Ингредиенты:
▫️тёплое молоко - 1 стакан;
▫️тёплая вода - 1 стакан;
▫️растительное масло - 1 стакан;
▫️яйца - 2 шт. (1 желток оставить для смазывания);
▫️сахар - 3 ст.л.;
▫️соль - 1 ч.л.;
▫️дрожжи (сухие) - 1 пакетик;
▫️мука - 6 стаканов (добавляем постепенно, ориентируемся на мягкое тесто);
▫️сливочное масло (мягкое) - 1 ст.л. (в конце замеса);
Для начинки:
▫️шоколадная паста или кусочки шоколада.
Магия вкуса рецепты🍲
