Пирожки - минутка, без дрожжей 😋
📌 Ингредиенты:
1 яйцо
1 чл соли
1 чл сахара
300 мл тёплого кефира
50 гр сливочного масла
500 гр муки
10 гр разрыхлителя
400 гр фарша
1 луковица
Зелень
Специи
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
1. Соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть полотенцем, пока подготавливаем начинку.
2. Разделить на 10 разных частей, выложить начинку, сформировать пирожки, жарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяности.
