Торт на сковороде за 30 минут – нежнее не бывает 🍰
Этот домашний десерт буквально тает во рту и готовится проще простого. Отличный вариант, когда хочется сладенького без лишних хлопот!
Ингредиенты:
• Яйца – 3шт.
• Сахар – 220г.
• Мука – 140г.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Молоко – 200мл.
• Растительное масло (без запаха) – 100мл.
Для крема:
• Густая сметана (20%) – 400г.
• Варёная сгущёнка – 300мл.
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, добавить молоко, масло и перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем, довести до однородного жидкого теста.
3. На разогретой сковороде выпекать коржи под крышкой до появления пористой поверхности. У меня вышло 8 штук.
4. Смешать сметану и варёную сгущёнку – получится нежный крем.
5. Коржи обрезать по форме, собрать торт, щедро промазывая каждый слой кремом.
6. Верх украсить тёртым шоколадом (или чем подскажет фантазия 😉).
Уберите в холодильник хотя бы на час – и наслаждайтесь результатом.
Женский сундучок🍎
🥰 Простые шоколадные пирожные Обалденно вкусно!
Ингредиенты:
● сахар 1 стакан
● мука 1 стакан
● молоко 1 стакан
● растительное масло 1/2 стакана
● яйца 2 шт.
● темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.
● ванилин на кончике ножа
● разрыхлитель 1 ст.л.
Приготовление:
1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.
2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.3. Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку.4. Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты.
Приятного аппетита!
Женский сундучок🍎
☝️🧂Зачем добавлять соль в воду для мытья полов: простой совет от свекрови
Уборка дома — привычное дело для многих. Мы регулярно моем полы, стараясь поддерживать чистоту и порядок. Но недавно я заметила один интересный способ у своей свекрови: перед мытьём пола она всегда добавляет в воду немного обычной соли.
Сначала меня это удивило. Раньше я никогда не слышала о таком методе, поэтому решила спросить, зачем она так делает.
Оказалось, всё довольно просто. Соль обладает естественными очищающими и дезинфицирующими свойствами. Она помогает уменьшить количество бактерий и микробов на поверхностях, при этом не оставляет разводов и не имеет резкого химического запаха. Поэтому такой способ часто выбирают люди, которые стараются использовать более простые и натуральные средства для уборки.
Кроме того, солёная вода хорошо освежает помещение и помогает поддерживать чистоту без агрессивной бытовой химии.
Как приготовить раствор:
• налейте половину ведра тёплой воды
• добавьте примерно 3 чайные ложки обычной соли
• хорошо размешайте до растворения
После этого можно мыть полы как обычно. Чтобы защитить кожу рук, лучше пользоваться перчатками.
Простой и доступный способ, который многие используют в быту уже много лет.
Женский сундучок🍎
Заливной пиpог с ваpеньем 😋
Расскажу как приготовить, чтобы начинка не опускалась на дно!
Заливные пиpоги хороши тем, что с ними нет никакой мороки и хлопот, не нужно долго вымешивать тесто и готовка не занимаем массу времени. Такие пироги можно готовить хоть каждый день, меняя начинку по своему вкусу . Каждый раз вкус пирога будет разным. А какой аромат…М-ммм!
Ингредиенты:
• Молоко - 100мл.
• Мука - 200г.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сахар - 120г.
• Яйца - 2шт.
• Соль - щепотка
• Масло растительное - 80мл.
• Варенье - 300г.
Приготовление:
Просеиваем муку и соединяем ее с разрыхлителем.
Яйца вбиваем с сахаром и солью, можно венчиком или миксером просто до растворения сахара.
Вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем.
Всыпаем в пару приемов муку и вымешиваем тесто.
Форму для выпекания застилаем пергаментом и выливаем часть теста, равномерно разравниваем.
Духовку разогреваем до 200 градусов, ставим форму и выпекаем 10 минут.
Вынимаем форму и выкладываем начинку – любое варенье или ягоды по вашему вкусу.
Совет: если вы готовите со свежими ягодами, прежде чем смешать их с сахаром, перемешиваем с крахмалом, 1 ложки будет достаточно. Так ягодная начинка не будет растекаться. Тесто немного пропекается и начинка в любом случае не будет опадать вниз, а останется в середине пирога.
Заливаем второй частью теста и ставим допекаться на 40 минут при 180 градусах.
Остывший пирог можно еще посыпать сахарной пудрой, а если вы делали с яблоками или яблочным вареньем, тогда и корицей.
Женский сундучок🍎
Йогурт дома без закваски 👍
✅ Молоко 3,2 % -1,5 литра
✅ Сметана 20% -3 ст.л с горкой небольшой
1. Молоко кипятим, остужаем до температуры 37-36 С
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Разливаем по маленьким банкам , накрываем салфеткой и оставляем на ночь при комнатной температуре.
Утром йогурт готов.
Женский сундучок🍎
Салат, который готовится за пять минут.💟
Для приготовления вам понадобятся:
🔸Крабовые палочки — 400 г.
🔸Корейская морковь — 500 г.
🔸Яйца — 4 шт.
🔸Голландский сыр — 150 г.
🔸Майонез.
Приятного аппетита!
Женский сундучок🍎
Как же я люблю этот пирог 😋
Всегда делаю с разной начинкой!
⠀
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 250 мл. стакан сахара
• 1 ч. лoжка сoды
• 0.5 стакана растительнoгo масла (мoжнo меньше)
• 2 стакана муки
• 1 стакан мoлoка
• Ванилин
• Фрукты
⠀
Приготовление:
Муку перемешиваем с сoдoй. Взбиваем яйца с сахарoм, дoбавляем маслo, мoлoкo, ванилин и муку.
Фoрму смазываем маслoм и пoсыпаем мукoй. Выливаем тестo в фoрму. Сверху выкладываем фрукты. Мoжнo испoльзoвать как свежие, так и замoрoженные.
Ставим в разoгретую дo 180 градусoв духoвку и печем 30 минут дo зoлoтистoгo цвета.
Готовьте с любовью и хорошим настроением.
Женский сундучок🍎
