Говяжий гуляш 🫕
Ингредиенты:
• лук - 200 гр
• морковь - 300 гр
• говядина - 500 гр
• аджика - 1 ч. л
• томатная паста
• помидор - 1 шт
• соль, паприка - по вкусу
• зелень
• растительное масло
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
С добрым утром среды!❄️☃️
Женский сундучок🍎
Под это стишок до сих пор все детишки засыпают🧡🧡🧡
Женский сундучок🍎
🔥Золотистые фаршированные блинчики в хрустящей корочке
Этот рецепт — моя палочка-выручалочка, когда хочется удивить гостей: просто, быстро и так вкусно, что блины исчезают быстрее, чем я успеваю их обжарить!
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана крахмала
- 1 яйцо
- 3 стакана воды (600 мл) + 3 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка соли
Приготовление теста:
1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Процедите тесто через сито, чтобы избежать комков.
Начинка:
- 300 г мясного фарша
- 1 луковица среднего размера (мелко нарезанная)
- Специи по вкусу
- Петрушка (по желанию)
1. Обжарьте фарш с мелко нарезанным луком на сковороде.
2. Добавьте любимые специи и зелень по вкусу.
Как заворачивать блины:
1. Обжаривайте блины только с одной стороны.
2. На готовую (обжаренную) сторону блина выложите начинку.
3. Заворачивайте блин таким образом, чтобы неготовая часть оставалась снаружи.
4. Смочите край блина небольшим количеством воды, чтобы он склеился.
Обжаривание:
1. Разогрейте достаточное количество масла в глубокой сковороде или фритюрнице.
2. Обжаривайте блины до золотисто-коричневой корочки.
Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Женский сундучок🍎
Хоть и не космическая, но вполне себе Ракета! 🚀
У кого был такой пылесос?
👍🏻 — конечно, был
🤔 — у нас не было
Женский сундучок🍎
Вкуснее этих блинчиков вы ещё не ели 🥞🔥
1.Блинчики «Рафаэлло»:
🥥 3 яйца
🥥 300 мл теплого молока
🥥 2-3 ст.л сахара (у меня кокосовый)
🥥 150 гр муки
🥥 1 ст.л масла
(начинка):
🥛250 гр мягкого творога
🥛 2 ст.л кокосовой стружки
🥛 сгущенное молоко (у меня без сахара)
— к яйцам добавляем сахар, перемешиваем, вливаем немного молока (~50 мл), просеваем муку и ещё раз хорошо перемешиваем. В конце добавляем оставшееся молоко и столовую ложку масла. Опять перемешиваем и выпекаем блинчики на хорошо прогретой и смазанной маслом сковороде;
— сворачиваем блинчики как на видео и в серединку добавляем начинку
2.Шоколадные:
🍫 3 яйца
🍫 300 мл теплого молока
🍫 2-3 ст.л сахара (у меня кокосовый)
🍫 150 гр муки
🍫 2 ст.л какао
🍫 1 ст.л масла
(начинка):
🥛шоколадная паста (у меня без сахара) или протеиновый пудинг
— к яйцам добавляем сахар, перемешиваем, вливаем немного молока (~50 мл), просеваем муку и какао, ещё раз хорошо перемешиваем. В конце добавляем оставшееся молоко и столовую ложку масла. Опять перемешиваем и выпекаем блинчики на хорошо прогретой и смазанной маслом сковороде;
— сворачиваем блинчики как на видео и в серединку добавляем начинку
3.С ветчиной, сыром и зеленью:
🥞 3 яйца
🥞 300 мл теплого молока
🥞 щепотка соли
🥞 150 гр муки
🥞 1 ст.л масла
+
🧀 100 гр ветчины
🧀 100 гр сыра
🧀 зелень
— к яйцам добавляем соль, перемешиваем, вливаем немного молока (~50 мл), просеваем муку и ещё раз хорошо перемешиваем. В конце добавляем оставшееся молоко, натертую ветчину, сыр, мелко нарезанную зелень + 1 столовую ложку масла. Опять перемешиваем и выпекаем блинчики на хорошо прогретой и смазанной маслом сковороде;
— сворачиваем блинчики как на видео и наслаждаемся ✨
Женский сундучок🍎
🍳 Домашние козинаки!
Ингредиенты:
🛑Семечки подсолнечника — 200 гр.;
🛑Тыквенные семечки — 200 гр.;
🛑Бананы — 2 шт.
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
С добрым утром вторника!❄️☃️
Женский сундучок🍎
Когда мне не хочется готовить, я всегда делаю этот десерт.🥰
«Наполеон» в стакане — это просто объедение!
Съедается за пару минут.
Ингредиенты:
🔸120 г сливочного масла;
🔸180 г пшеничной муки;
🔸1,5 столовые ложки сахара;
🔸щепотка соли;
🔸300 мл молока;
🔸60 г сахара;
🔸2 желтка куриного яйца;
🔸2 столовые ложки пшеничной муки;
🔸30 г сливочного масла.
Приготовление песочной крошки:
В глубокую миску насыпьте муку.
Добавьте соль и сахар.
Натрите холодное сливочное масло на крупной тёрке.
Перемешайте всё до получения песочной крошки.
Обжарка крошки:
Выложите крошку на сковороду.
Поставьте сковороду на плиту на средний огонь.
Обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Это займёт примерно 8–10 минут.
Приготовление заварного крема:
В кастрюлю с антипригарным покрытием насыпьте сахар и добавьте желтки.
Влейте молоко и взбейте всё венчиком.
Добавьте муку и снова взбейте до однородной массы.
Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь.
Заваривайте крем до загустения, примерно 6–10 минут.
Снимите с огня и охладите крем.
Сборка десерта:
Когда песочная крошка и крем остынут, начните сборку десерта.
Выложите в стаканы или чашки по 2 столовые ложки песочной крошки.
Добавьте по 2 столовые ложки заварного крема.
Повторяйте слои до заполнения ёмкости.
Охладите десерт в холодильнике примерно на час.
Подавайте к столу, украсив по вкусу.
Приятного аппетита!
Женский сундучок🍎
Самый удачный тертый пирог с ягодами 😍
Ингредиенты:
3 яйца (комнатной температуры)
180 г сахара
1 ванильный сахар
90 мл нейтрального масла
90 мл молока
1/2 разрыхлителя
300 г муки (2,5 ч. л.)
300 г смешанных ягод или по вашему выбору
Для крамбла:
4 ст. л. масла
5 ст. л. сахара
110 г муки
Сначала взбейте яйца, сахар и ванильный сахар до образования пены (5 минут). Добавьте масло и молоко и снова взбейте.
Просейте разрыхлитель и муку и аккуратно перемешайте. Вылейте в форму и посыпьте фрукты. Замесите три ингредиента для крамбла руками и распределите их по фруктам. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (350 °F) в течение 35–40 минут. Не забудьте проверить зубочисткой. После остывания посыпьте сахарной пудрой. Если вам нравится горячее, ешьте его с шариком мороженого ✨ Получайте удовольствие от выпечки✨
Женский сундучок🍎
ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН 😍
ХРУСТЯЩИЙ, НЕЖНЫЙ и ТАЮЩИЙ ВО РТУ десерт, который готовится ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ!
Без духовки, без хлопот, а вкус — как у домашнего торта из детства 👍
Ингредиенты:
• 800 г печенья «Ушки»
• 1 л молока
• 4 яйца
• 150 г сливочного масла
• 0,5 стакана сахара
• 6 ст. л. муки
• Щепотка ванильного сахара
Приготовление:
1. Взбейте яйца, сахар, муку и ваниль.
2. Влейте молоко и варите до ЗАГУСТЕНИЯ. Когда остынет — добавьте масло и перемешайте.
3. Обмакивайте печенье в крем и ВЫКЛАДЫВАЙТЕ слоями. Не жалейте крема — от него весь ВКУС!
4. Верх смажьте кремом и присыпьте крошкой из печенья.
Поставьте на ночь в холодильник — и утром наслаждайтесь самым ПРОСТЫМ и НЕЖНЫМ десертом.
Женский сундучок🍎
🥰Ну почему этот рецепт из стакана овсянки и двух яиц я узнала только сейчас?
Ведь готовить его можно каждый день!
1. В стакан овсянки быстрого приготовления добавляем два яйца. Солим по вкусу, можно добавить перец.
2. Выливаем стакан тёплого молока, всё хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы овсянка набухла. Можно добавить свежую зелень или сушёную.
3. Натираем 100 г сыра на крупной тёрке и добавляем в массу. Ещё добавляем чайную ложку растительного масла и выкладываем тесто на сковороду при среднем нагреве. Можно украсить чёрным кунжутом.
4. Когда низ поджарится, переворачиваем. Получается вкусный и полезный завтрак.
Женский сундучок🍎
Сохраняйте!👩🦰
Женский сундучок🍎
Семейный рецепт «Шёлковых блинов»🥞
Женский сундучок🍎
С добрым утром понедельника!❄️☃️
Женский сундучок🍎
1️⃣ Лимонная кислота: Если хочешь избавиться от пятен и вернуть белоснежный оттенок, добавь в стирку 1-2 столовые ложки лимонной кислоты. Она прекрасно осветляет белые ткани.
2️⃣ Соль и сода: Для усиленного эффекта с белыми вещами добавь в стирку 1/2 стакана соли и 1/4 стакана соды. Это поможет восстановить цвет и сохранить их как новые.
3️⃣ Правильная сушка: Чтобы белые вещи не желтели и не теряли форму, лучше сушить их в тени, чтобы избежать воздействия прямых солнечных лучей. Солнце, хотя и помогает освежить, может повредить ткань.
Женский сундучок🍎
🥗 Быстрый бешбармак из тушёнки!
Ингредиенты:
🛑Мясо в банке говядина - 2 шт.
🛑Лук 2-3 шт.
🛑Тесто для бешбармака
🛑Картофель 2-3 шт.
🛑Зеленый лук для украшения
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
Хозяюшки сохраняйте! 👍
Женский сундучок🍎
Печеночный паштет 🥖
Ингредиенты:
Печень куриная - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Масло растительное - 30 мл
Масло сливочное - 60 г
Специи, соль по вкусу
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
Изюм в глазури. Вкус детства!🥰
Ставьте 👍🏻, если помните!
Женский сундучок🍎