ТВОРОЖНИК СО СГУЩЁНКОЙ И ОРЕХАМИ 🫶🍵
✅Ингредиенты:
Для песочного теста:
• Масло — 125 г
• Мука — 300 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 4 ст. л.
• Какао — 2 ст. л.
✅Для творожной массы:
• Творог — 500-600 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — ¾ стакана
• Пудинг ванильный — 1 пачка
• Сметана — ½ стакана
✅Дополнительно:
• Вареное сгущенное молоко — по вкусу
• Орехи (арахис, грецкие) — 50-100 г
• Мед — 2-3 ст. л.
✅Приготовление:
1. Приготовить эластичное тесто. Муку с сахаром, какао, разрыхлителем и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто.
Тесто выложить в круглую форму, равномерно формируя бортики.
2. Приготовить творожную заливку. Творог пропустить через мясорубку. Перемешать творог с порошком ванильного пудинга. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану. С помощью блендера (миксера) смешать творог с яичной массой.
3. На тесто выложить творожную массу. Поставить творожник в разогретую духовку и выпекать 50-55 минут при температуре 180 °C.
4. Пока пирог остывает, орехи выложить на лист для выпечки в один слой. Выпекать в течение 5 минут. Проверять на готовность, если не совсем достаточно обжарились, подождите еще 1 или 2 минуты. Будьте осторожны, чтобы орехи не сгорели! Достаньте их из духовки и остудите.
Нагреть мед на водяной бане, пока он не станет жидким. После этого сразу добавить орехи в мед и быстро перемешать так, чтобы орехи полностью покрылись медом. После этого разложить их на листе для выпечки так, чтобы отлепить орехи друг от друга, необходимо это сделать быстро.
5. Остывший творожник сверху покрыть вареным сгущенным молоком и украсить орехами с медом.
Приятного аппетита ❤
Женский сундучок🍎
5 продуктов, которые снижают аппетит🥰
Включите их в свой рацион!
Женский сундучок🍎
🔥 16 февраля — Начало Масленицы
Это не просто блины.
Это день перезапуска.
День, когда можно закрыть тяжёлый цикл и впустить в жизнь свет.
Наши предки верили: то, что сказано в первый день Масленицы, закладывает программу на всю неделю.
А неделя — на весь год.
Утром, до лишних разговоров и суеты, скажите:
✨
От всего зла Масленица меня сохранит,
всё худое и злое от меня отвратит.
В первый день — любой сглаз от меня отойдёт.
Во второй — вся порча и тяжесть испарится.
В третий — злой наговор на части рассыплется.
В четвёртый — каждому по делам его воздастся.
В пятый — злые мысли в пепел обратятся.
В шестой — беды мои прекратятся.
В седьмой — удача в мою жизнь возвратится.
Да будет так.
✨
А теперь добавлю главное.
После этих слов:
умойтесь прохладной водой
мысленно представьте, как с вас «сходит старая кожа»
поблагодарите зиму за уроки
и отпустите всё, что больше не ваше
Масленица — это про сжигание не только чучела.
Это про сжигание обид, страхов, старых сценариев.
И ещё один важный момент:
в первый день нельзя держать зло внутри.
Если простить не получается — хотя бы отпустите желание мстить.
Иначе неделя усилит именно это чувство.
🔥 Первый блин — не просто символ солнца.
Это символ нового круга.
Женский сундучок🍎
Такие шкатулки делали из открыток в советское время!🥰
Ставьте 👍🏻, если помните такие шкатулки!
Женский сундучок🍎
С добрым утром четверга!❄️☃️
Женский сундучок🍎
🫧 Как быстро отмыть духовку?
Сохраняйте, чтобы не потерять!
Женский сундучок🍎
Творожная запеканка 🥣
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Крахмал - 1 ст/л
Сметана 20-25% - 2 ст/л
Ванильная паста - 1 ч/л
Разрыхлитель - 1 ч/л
Сахарная пудра - 80 г
Сливочное масло для
смазывания формы
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
Сочники 😋 Сохраняйте рецепт ❤️
Ингредиенты:
Масло сливочное 200 г
Сахар 100 г
Яйца 3 шт.
Мука 450 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для начинки:
Творог 200 г
Сахар 3 ст.л.
Ванильный сахар
1 пачка
Яйцо 1 шт.
Сметана 50 г
Крахмал 2 ст.л.
К растопленному сливочному маслу добавить сахар и тщательно перемешать. Добавить яйца. Перемешать.
Отдельно смешать муку с разрыхлителем. Добавить в масляную массу, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Соединить творог, сахар, ванильный сахар, яйцо, сметану и крахмал. Хорошо перемешать. Можно блендером .
На присыпанной мукой поверхности раскатать охлажденное тесто в пласт толщиной около 3-4 мм.
Вырезать кружки диаметром примерно 8-10 см. В центр каждого кружка положить 1-2 ст.л. начинки.
Сложить кружок пополам, прижимая края, чтобы начинка не вытекала. Можно сделать красивые края с помощью вилки или просто прижать пальцами.
Выложить сочники на противень, застеленный пергаментом.
По желанию смазать верхушку взбитым яйцом для золотистой корочки.
Выпекать при 180С около 20-25 минут до золотистого цвета.
Женский сундучок🍎
БЫСТРЫЙ ТОРТИК🥰
Ингредиенты:
Слоенное бездрожевое тесто 2 пачки по 500 гр
Клубника 6-7 штук крупная
Для крема:
Молоко 1 л
Яйца 4 шт
Сахар 200 гр
Ванилин 1 пачка
Мука 2 ст л
Готовое пласты теста поставить выпекаться в разогретую до 180 гр духовку на 20 мин. Готовим заварной крем. Яйца,сахар и муку соединяем и хорошо перемешиваем венчиком, добавляем яичную смесь в молоко и ставим на средний огонь и постоянно помешиваем. Как только увидите что крем начал густеть,убавляем огонь до минимума и далее перемешивая варим. Когда хорошо загустеет снимаем с огня и остужаем. Коржи делим на две части, и начинаем собирать торт. украшайте по желанию с клубникой. После того как торт собрали,ставим в холодильник на ночь, чтобы хорошо пропитаться.
Женский сундучок🍎
Сочные мясные палочки👍
Вкуснее чебуреков и беляшей 🙂
Вам понадобится:
• Мука - 350 г
• Соль - 1 ч.л.
• Тёплая вода - 250 мл
• Сметана - 2 ст.л.
• Разрыхлитель теста - 1.5 ч.л.
Для начинки:
• Лук репчатый - 1 шт.
• Фарш - 350 г
• Отварной рис - 100 г
• Соль, перец, паприка
Женский сундучок🍎
🌱 Мечтаешь о даче, где всё растёт и радует без лишней суеты?
Есть канал, который реально ведут с землёй под ногтями, а не «по книжкам» 👀
📔 «Дачный дневник» — это:
• проверенные советы для сада и огорода
• простые лайфхаки для урожая без химии
• когда, что и как сажать — по делу и вовремя
• защита растений, подкормки, обрезка, рассада
• реальные результаты, а не пустые обещания
Без занудства, без сложных схем —
для тех, кто хочет, чтобы дача кормила, а не выматывала 🌿
Если у тебя есть участок, теплица или даже пара грядок —
этот канал быстро станет твоим помощником на весь сезон.
👉 Подписывайся на Дачный дневник 👩🌾
и пусть каждый сезон будет урожайным 🍅🥒
👉 https://max.ru/womens_modern
В копилочку!☺️
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
С добрым утром среды!❄️☃️
Женский сундучок🍎
🥩 Биточки из говяжьего фарша!
Ингредиенты:
🛑Фарш говяжий 500 гр;
🛑1 лук средний;
🛑Немного манки;
🛑Соль,приправы по вкусу.
Начинка:
🛑Сыр голландский;
🛑Сыр моцарелла;
🛑1 помидор;
🛑Немного зелени.
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
Любимое с детство лакомство - карамель «Снежок»!❤️
А вы помните эти конфеты?
👍🏻 — конечно, помним
🤔 — нет
Женский сундучок🍎
🧆 Тефтели в нежном соусе
Ингредиенты:
🛑Фарш (смешанный или говяжий) - 700 гр.
🛑Рис (сырой) - 4 ст.л.
🛑Лук - 1 шт.
🛑Молоко - 3 ст.л.
🛑Горчица (классическая) - 1 ст.л.
🛑Чеснок - 2 зубчика.
🛑Вода - 100 мл.
🛑Сыр (тёртый) - 70 гр.
🛑Болгарский перец - 1 шт.
🛑Укроп - пучок.
🛑Соль, перец - по вкусу.
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
Самое вкусное печенье за 15 минут!😉
Это самый популярный нашумевший рецепт! Потому что его очень легко готовить и получается действительно вкусно. Думаю, заслуживает вашего внимания.
Итак, в миску отправляем одно яйцо, 100 г сахара, щепотку соли и 100 мл растительного масла. Быстренько перемешиваем, добавляем пакетик разрыхлителя, пакетик ванилина, ещё раз перемешаем и частями вводим муку. А это 250-300 г. Замешиваем очень мягкое, эластичное тесто.
Далее катаем колбаску, делим на части, формируем печеньки. У меня вышло 16 штучек. И делаем узоры с помощью столовых приборов. Это быстро, просто и красиво. Выпекаем при температуре 180° C 10 минут.
Изумительная выпечка готова!
Женский сундучок🍎
🥙 Домашняя шаурма с курицей
Приготовление:
1. Куриное филе нарежь кусочками, обжарь до румяности, посоли и приправь.
2. Капусту тонко нашинкуй, огурец и помидор нарежь.
3. Смешай сметану с измельчённым чесноком.
4. На лаваш выложи курицу, овощи и соус.
5. Сверни плотным рулетом и слегка подрумянь на сухой сковороде.
🫓 Кесадилья с мясом и сыром
Приготовление:
1. Обжарь фарш или курицу с мелко нарезанным луком до готовности.
2. На тортилью выложи начинку и тёртый сыр.
3. Накрой второй тортильей или сложи пополам.
4. Обжарь на сухой сковороде до золотистой корочки.
5. Разрежь на треугольники и подавай горячей.
🌯 Сытный буррито в лаваше
Приготовление:
1. Отвари рис до готовности.
2. Обжарь фарш или курицу со специями.
3. Смешай рис, фасоль, мясо и нарезанный помидор.
4. Выложи начинку на лаваш, добавь сыр и сметанный соус.
5. Сверни рулетом и прогрей на сковороде до расплавления сыра.
🍄 Лаваш с курицей и грибами
Приготовление:
1. Куриное мясо нарежь и обжарь до готовности.
2. Добавь лук и шампиньоны, жарь до мягкости.
3. Влей сливки или добавь сметану, прогрей начинку.
4. Выложи начинку и тёртый сыр на лаваш.
5. Сверни рулетом и подрумянь на сковороде.
🥙 Пита с курицей и картофелем
Приготовление:
1. Курицу нарежь и обжарь до золотистой корочки.
2. Картофель обжарь отдельно до хрустящей корочки.
3. Помидор нарежь, огурец — ломтиками.
4. Питу разрежь, наполни курицей, картофелем и овощами.
5. Добавь соус по вкусу и подавай горячей.
Женский сундучок🍎
С добрым утром вторника!❄️☃️
Женский сундучок🍎
Лучший термос советского периода🔥
Ставьте 👍🏻, если согласны!
Женский сундучок🍎