📌 Этикет
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
КУЛЕЧКИ С ГРИБАМИ ️
✅Ингредиенты:
💢Слоёное дрожжевое тесто – 500 гр
💢Шампиньоны – 250 гр
💢Лук – 1 шт
💢Соль и перец
💢Сыр – 100 гр
💢Укроп
💢Яйца – 1 шт
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
Глазурь для куличей
🤍желатин -5 гр
🤍вода -60 мл
🤍сахарная пудра-150 гр
Желатин растворяем в 30 мл воды и оставляем набухать, сахарную пудру с 30 мл воды доводим до кипения, после чего соединяем с желатином, сбиваем миксером до белого блестящего цвета, наносим на остывшие куличи. Глазурь должна быть свежеприготовленной
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
📌 Лайфхаки макияж
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
ЖИДКИЙ ХЛЕБ
Вода 500 мл (30°)
Дрожжи 11 г
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Подсолн. масло 1 ст.л.
Мука 500 г
Тмин по желанию
Соединить все ингредиенты.
Накрыть тесто полотенцем, дать постоять в тёплом месте 40–50 минут.
Затем перелить в форму, застеленную пергаментом, равномерно распределить тесто в один слой.
Дать постоять ещё 5 минут.
Выпекать в разогретой духовке при 200° 30–35 минут.
Горячий хлеб смазать сливочным маслом.
Форма 23/23
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
Девочки, танцем, стройнеем, поднимаем себе настроение 🤗
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
Доброе утречко 🤗
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
Доброй ночи ✨ ✨ ✨
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
Ленивые картофельные вареники с луком.
Из обыкновенной картошки можно приготовить огромное количество блюд которые будут абсолютно разными по вкусу .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Картофель-600 гр.
🔹Сливочное масло-30гр.
🔹Мука-200 гр.
🔹Яйцо-1шт.
🔹Соль по вкусу.
ДЛЯ ПОДАЧИ:
🔹Обжаренный лук
🔹Сметана.
Приготовление:
Сначала отвариваем картофель в под соленой воде. Затем его размять до состояния пюре, добавляем яйцо, соль, муку, и замешиваем тесто.
Делим на несколько частей, раскатываем колбаску, и делим на небольшие кусочки. Я сделала крупные, но лучше небольшие делать . Затем отвариваем под соленой воде, и как они всплывут через минуту можно уже доставать. Подаём горячими, сверху украшаем жареным луком, и зеленью.
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
Кулич Пасхальный 🐣
мука - 700 г, (200г на опару, 500г в тесто)
молоко - 350-400мл
яйца - 6 шт,
масло слив 200 гр,
сахар - 500г
дрожжи - 1 пакетик, 11г
соль - щепотка
Ванилин - 1 пакетик
Цукаты/сухофрукты - 200 гр,
В теплое❗️ молоко добавить 2ст.л сахара (от общего объема), дрожжи и 0,2кг муки, накрыть плёнкой в тёплое место - до увеличения в два раза.
В яичные желтки добавить сахар, ванилин, соль, мягкое сливочное масло, перемешать, влить опару, ещё раз перемешать.
Порционно ввести просеянную мкку и хорошо перемешать.
Взбить белки до пиков и добавить к тесту)
Поставить в тёплое место до увеличения в два раза.
Цукаты промыть, высушить, обсыпать мукой и добавить в тесто.
Ещё раз подойти.
Затем разлить тесто по формочкам (у меня вышло 4 небольшие)
Выпекать на 160-170гр примерно 40 мин в зависимости от размера.
*Сверху чтобы не пригорело/почернело, когда уже образовалась корочка, положить мокрый пергамент)
⠀
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
Доброе утречко 🤗
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
Доброй ночи ✨ ✨ ✨
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
БЕЗ ДРОЖЖЕВЫЕ КУЛИЧИ
💢Творог — 250 г
💢Яйца — 3 шт
💢Сахар — 140 г
💢Сливочное масло (растопленное) — 140 г
💢Цедра цитрусовая -2ст.л
💢Мука — 280 г
💢Разрыхлитель — 1,5 ч.л
💢Ванилин
💢Шоколадная капля — 100 г (можно любые цукаты по вкусу)
💢Глазурь шоколадная — одна упаковка
💢Украшения — по желанию
Выпекать куличи при температуре 180° -1ч (ориентируйтесь по своей духовке)
Размер формы 11 см
Вышло 2 кулича каждый 500+ г
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
Сколько же раз меня спасали эти капельки!! Всегда храню дома пару бутыльков.
Помогают простимулировать вагус-нерв, что благоприятно для ЖКТ при стрессе. Улучшают перистальтику, стимулируют пищеварительный процесс, на этом фоне снижается вздутие 👌🏻
Противопоказания: язвенная болезнь желудка, жкб.
Осторожно: при воспалительных процессах ЖКТ. Проконсультируйтесь со специалистом.
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
ГОТОВИМ КУЛИЧ НА ПАСХУ БЕЗ ЗАМЕСА 👍🔥
✅Ингредиенты:
Мука — 450–500 г (смотрите по консистенции);
Молоко — 250 мл;
Сухие дрожжи — 11 г;
Сахар — 80 г;
Ванильный сахар — 10 г;
Сливочное масло — 100 г;
Желтки — 5 шт.;
Шоколадные капли — 80 г (можно заменить на изюм или цукаты).
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
