✅ Лепёшка из кабачка
💢 Ингредиенты:
‣ кабачок – 300 г
‣ яйцо куриное – 1 шт
‣ мука рисовая – 25 г
‣ соль, перец и специи – по вкусу
‣ сыр лёгкий – 30 г
‣ хрустящий лук – по желанию
💢 Приготовление:
1. Натираем кабачок, хорошо отжимаем и сливаем лишнюю воду.
2. Добавляем яйцо, соль, перец, специи, муку и половину тёртого сыра, перемешиваем. Выложим массу на противень, сверху присыпаем оставшимся сыром и луком (по желанию).
3. Выпекаем 25-30 минут при 190°C.
4. Смазываем лепёшку соусом, выкладываем начинку и заворачиваем в рулет.
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺