✅ Булочки в молочной глазури.
Ингредиенты:
Опара
200 мл тёплой воды
200 мл тёплого молока
10 г сухих дрожжей
8 столовых ложек пшеничной муки
Хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут для активации
Когда закваска активируется, добавьте
8 столовых ложек сахара
2 яйца
2 ст.л сливочного масла
30 мл растительного масла
4 столовые ложки сгущённого молока
Примерно 900 г пшеничной муки
Соль
Для глазури:
Банка сгущенки
1 пакетик сливок
4 столовые ложки сухого молока
100 мл цельного молока
1 столовая ложка масла
Выпекать в предварительно разогретой до 200° духовке
в течение 30–35 минут
Пока булочки ещё тёплые, полейте их глазурью.
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺