✅ Творожная запеканка с клубникой
💢 Ингредиенты:
Творог (9%) - 360 гр.
Яйца - 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар/сахарозаменитель/мёд (по вкусу)
Сметана/йогурт - 60 гр.
Крахмал - 60 гр.
Ваниль/ванильный сахар
Клубника - 100 гр.
Растительное масло (+ 1 ст.л. манки)
👉 Приготовление:
1. Клубнику нарезать на половинки.
2. Смешать все ингредиенты для запеканки и пробить блендером. Форму смазать маслом и присыпать манкой/мукой.
3. Вылить творожную массу в форму и выложить сверху клубнику.
4. Отправить в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 25-30 минут (время примерное).
5. У меня духовка снизу печет очень сильно, поэтому на нижний уровень ставлю форму с водой.
6. Остужаем запеканку в форме и только потом достаем и нарезаем.
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺