✅ Кабачковые блинчики
💢 Ингредиенты:
Кабачок — 300 г
Укроп — 50 г
Яйца — 3 шт.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная или цельнозерновая — 100 г
Соль — ½ ч. л.
Паприка — ½ ч. л.
Сушёный чеснок — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Кабачок натрите на тёрке.
Добавьте мелко нарезанный укроп, яйца, молоко, муку, соль и специи.
Перемешайте до однородного теста.
Выпекайте блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде, слегка смазанной маслом, по 1–2 минуты с каждой стороны.
Рекомендации:
Готовые блинчики можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Отлично переносят заморозку: полностью остудите, переложите пергаментом, упакуйте и храните до 2 месяцев.
Размораживайте в холодильнике или сразу разогревайте на сухой сковороде либо в микроволновой печи.
ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺
