Публикация от 8 июля 2026

✅ Творожные булочки с вялеными томатами, маслинами и сыром 💢 Ингредиенты (на 12 булочек): Творог 5% — 720 г Мука — 350 г Яйца - 4 шт Соль — ½–1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка Вяленые томаты — 60 г Маслины — 50 г Зелень — 50 г Сыр — 60 г Для привыпки - кунжут и паприка Приготовление Смешайте творог, муку, яйца , соль и разрыхлитель. Замесите мягкое, немного липкое тесто. Переложите тесто на силиконовый коврик, слегка присыпанный мукой, и разровняйте в пласт. Выложите сверху мелко нарезанные вяленые томаты, маслины и зелень. Аккуратно вмешайте начинку в тесто влажными руками. Разделите тесто на 12 одинаковых частей. Сыр нарежьте небольшими кубиками. В центр каждой лепёшки положите кусочек сыра и тщательно защипните края, сформировав булочку. Выложите булочки на противень, застеленный силиконизированным пергаментом (или обычным пергаментом, смазанным растительным маслом). Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут, до лёгкой золотистой корочки. КБЖУ (примерно) На 100 г: 189 ккал Белки — 14,3 г Жиры — 4,5 г Углеводы — 23,2 г На 1 булочку (из 12): 203 ккал Белки — 15,4 г Жиры — 4,8 г Углеводы — 24,9 г Замор ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺