Публикация от 24 мая 2026

✅ Вкуснейшие оладьи 🥞 Ингредиенты: Кефир - 300 г ( предварительно нагрейте , это обязательно) Яйцо - 1 шт Сахар - 50 г Соль - 3 г Мука - примерно 230 г Разрыхлитель - 9 г Растительное масло для жарки Приготовление: Кефир должен быть теплым , но не горячим В миске смешайте яйцо, соль и сахар , добавьте туда кефир , хорошо размешайте и добавьте муку, в конце добавьте разрыхлитель и хорошо перемешайте, дайте тесту отдохнуть 15 минут, затем жарьте на горячей сковороде с двух сторон (примерно по 1,5 минуте) можно накрыть крышкой ЖЕНСКИЙ БЛОКНОТИК 🌺